鶏のもも肉について
6月が近くなり、だんだんと暑くなってきました。
当店では、日々、券売機が活躍しており、文明の利器に感謝しております。
とりかつには、ささみ、もも、胸肉の鶏肉の三つの部位を使用しておりますが、今回は、もも肉について、ご紹介致します。
鶏もも肉は、脂肪が多く、ジューシーで旨みがあります。
鶏もも肉には、タンパク質、脂質、ビタミン類やナトリウム、カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。
それぞれの栄養素には、以下のような効果があります。
①タンパク質、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB6など・・・「免疫力が高まる」
②タンパク質、ビタミンB群、ビタミンC
・・・「疲労回復」
③モリブデン、ビタミンC、ビタミンEなど
・・・「ガンの予防」
④カリウム、マグネシウム、タンパク質
・・・「高血圧の予防」
⑤鉄、ビタミン12、ビタミン6、葉酸、モリブデンなど・・「貧血予防」
⑥ビタミンC、ビタミンE、ビタミンＢ群、亜鉛など
・・「目を健康に保つ」
⑦カルシウム、マグネシウム、リン、ビタミンK、ビタミンD
・・・「骨や歯を丈夫にする」
⑧ビタミンC、ビタミンE、セレン
・・・「老化防止」
その他、「美肌効果」や「精神安定」の効果もあり、鶏もも肉は、とても栄養価の高い食材です。
当店では、こちらのもも肉を単品でお召し上がりになれる他、ささみや胸肉とのミックスセットもございます。
揚げたてのジューシーなもも肉を食べに、ぜひいらして下さい！！
Uber eatsやテイクアウトでも、できる限り、揚げたてを召し上がっていただけるよう、最大限に努力しております。
ぜひこちらもご利用下さい。
皆様のご来店、ご利用を心よりお待ちしております。
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