ささみ、もも、胸肉とメニューについて
ささみについて
ささみは、鶏の胸肉の一部分で、一羽の鶏からニ枚しか取れない貴重な鶏肉です。
鶏肉の中で一番タンパク質を多く含み、低脂肪で、さっぱりとしています。
もも肉について
鶏の脚のももの部分で、うまみとコクがあり、ジューシーな味わいです。
胸肉について
鶏の胸の部分で、脂肪が少なく、あっさりしていて、タンパク質を多く含んでいます。
揚げ物にしても、油っこくなく、食べやすいです。
メニューについて
当店では、ささみ、もも、胸の中から、一種類、もしくは、そのうちの2種類、または、三種類全てお召し上がりになることができます。
一種類のメニューは、同じ部位の鶏肉を2枚使用しています。
ニ種類のメニューは、それぞれの部位を1枚ずつ使用しています。
三種類のメニューは、ささみ、もも、胸肉の全てが一枚ずつお召し上がりいただけます。
一番ボリュームのあるメニューです。
これらの他に、鶏肉のささみと胸肉を一枚ずつ、カキフライが一粒のった「東京オリンピック応援セット」、大粒のカキフライ4粒を召し上がれる「カキフライセット」もご用意しております。
もちろん、それぞれ単品でも1枚からご注文いただけます。
ぜひご利用下さいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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